Dietary Fat Some Aspects of Nutrition and Health and Product Development

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: International Life Sciences Institute entitat editora (entitat editora)
Otros Autores: Stewart Truswell, A. autor (autor)
Formato: Libro electrónico
Idioma:Inglés
Publicado: Brussels : ILSI Europe 1995
Colección:ILSI Europe concise monograph series
Materias:
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009737139306719
Descripción
Notas:Glossari
Descripción Física:1 recurs electrònic (44 pàgines)
ISBN:9780944398746