Functional Foods: from Science to Health and Claims
| Autor Corporativo: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro electrónico |
| Idioma: | Inglés |
| Publicado: |
Brussels :
ILSI Europe
2008
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| Colección: | ILSI Europe concise monograph series
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| Materias: | |
| Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009733339206719 |
| Notas: | Glossari |
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| Descripción Física: | 1 recurs electrònic (44 pàgines) |
| Bibliografía: | Bibliografia |
| ISBN: | 9789078637110 |
