Mycotoxins and Food Safety

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Sabuncuoğlu, Suna, editor (editor)
Formato: Libro electrónico
Idioma:Inglés
Publicado: London : IntechOpen 2020.
Materias:
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009685665006719
Descripción
Descripción Física:1 online resource (180 pages) : illustrations
Bibliografía:Includes bibliographical references.
ISBN:9781789848755