Los siete cereales

Udo Renzenbrink's 'Los siete cereales: Alimento vital para el ser humano' explores the essential role of grains in human nutrition, drawing from historical and cultural perspectives. The book emphasizes the decline in whole grain consumption and its potential implications for modern s...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Renzenbrink, Udo (-)
Formato: Libro electrónico
Idioma:Castellano
Publicado: Buenos Aires : Editorial Antroposófica 2015.
Materias:
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009662227106719
Tabla de Contenidos:
  • LOS SIETE CEREALES: ALIMENTO VITAL PARA EL SER HUMANO
  • PÁGINA LEGAL
  • PRÓLOGO
  • PRÓLOGO DE LA EDICIÓN EN ESPAÑOL
  • ÍNDICE
  • 1 EL CEREAL, ALIMENTO DEL HOMBRE
  • EL ORIGEN CÚLTICO
  • DOCUMENTOS PERSAS
  • EL OBSEQUIO DE DEMÉTER
  • ACERCA DE LA NATURALEZA DEL CEREAL
  • LA FAMILIA DE LAS GRAMÍNEAS
  • LA PLANTA CEREALERA
  • LAS FUERZAS FORMATIVAS ETÉREAS EN EL DEVENIR DEL CEREAL
  • EL GRANO DE CEREAL
  • LA EFECTIVIDAD DEL CEREAL EN EL SER HUMANO
  • ÁMBITO NEUROSENSORIO
  • EL SISTEMA METABÓLICO
  • EL SISTEMA CARDIOPULMONAR
  • 2 LOS SIETE CEREALES EN LA ALIMENTACIÓN NORMAL Y EN LA DIETA
  • EL TRIGO
  • ASPECTO HISTÓRICO
  • EL CULTIVO EN NUESTRA ÉPOCA
  • CLIMA Y SUELO
  • CARACTERÍSTICAS BOTÁNICAS
  • LOS ALIMENTOS HECHOS DE TRIGO
  • EFECTOS EN EL HOMBRE
  • EL ARROZ
  • EFECTOS DE LA LUNA
  • OBSERVACIONES BOTÁNICAS
  • EL CONTENIDO DE SUSTANCIAS ALIMENTICIAS DEL GRANO DE ARROZ