Cereal chemistry
| Título anterior: | Journal of the American Association of Cereal Chemists |
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| Autor Corporativo: | |
| Formato: | Revista digital |
| Idioma: | Inglés |
| Publicado: |
[St. Paul, Minn., etc.] :
American Association of Cereal Chemists
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| Materias: | |
| Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009650011606719 |
| Publicado: | Print began with v. 1 in Jan. 1924. |
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| Notas: | Refereed/Peer-reviewed |
| Frecuencia de Publicación: | Bimonthly |
| ISSN: | 19433638 |
