Journal for the study of food and society
Nuevo Título: | Food Culture & Society |
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Título anterior: | Journal of the Association for the Study of Food and Society |
Autor Corporativo: | |
Formato: | Revista digital |
Idioma: | Inglés |
Publicado: |
Tucson, AZ :
Association for the Study of Food and Society
1998-2003.
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Materias: | |
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009645726006719 |
Publicado: | Vol. 2, no. 1 (spring 1998)-v. 6, no. 2 (winter 2003) |
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Descripción Física: | 1 online resource |
Frecuencia de Publicación: | Two issues per year, 2003 |
ISSN: | 23314176 |