Journal for the study of food and society

Detalles Bibliográficos
Nuevo Título:Food Culture & Society
Título anterior:Journal of the Association for the Study of Food and Society
Autor Corporativo: Association for the Study of Food and Society (-)
Formato: Revista digital
Idioma:Inglés
Publicado: Tucson, AZ : Association for the Study of Food and Society 1998-2003.
Materias:
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009645726006719
Descripción
Publicado:Vol. 2, no. 1 (spring 1998)-v. 6, no. 2 (winter 2003)
Descripción Física:1 online resource
Frecuencia de Publicación:Two issues per year, 2003
ISSN:23314176