Nutrición y cáncer : guía para la prevención y tratamiento del cáncer por medio de la alimentación

Nutrición y cáncer guía para la prevención y tratamiento del cáncer por medio de la alimentación

Existen acciones de los componentes de la dieta sobre el genoma humano que, directa o indirectamente, pueden alterar la expresión o estructura de los genes. Cualquier intervención dietética, basada en el conocimiento, el estado nutricional y el genotipo individual, será útil para minimizar o cu...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Cañón Bustos, Elizabeth, 1953- autor (autor), Guerrero Fonseca, Carlos Arturo, 1955- autor (autoreditor), Daza Velásquez, Pablo Emilio, autor.editor (autorfotógrafo), Osorio C., Gabriel, autor.fotógrafo, Osorio C., María Alejandra, autor.fotógrafo
Formato: Libro electrónico
Idioma:Castellano
Publicado: Bogotá : Universidad Nacional de Colombia (Sede Bogotá). Facultad de Medicina 2016.
Edición:Segunda edición
Colección:Salud pública y nutrición humana.
Materias:
Cancer > Nutritional aspects.
Cancer > Patients > Nutrition.
Cancer > Prevention.
Cancer > Treatment.
Cancer > Diet therapy.
Enfermos de cáncer > Nutrición.
Neoplasias > Prevención y control.
Enfermedad crónica > Prevención y control.
Nutrición de grupos vulnerables.
Pacientes.
Estado Nutricional.
Programas de nutrición.
Salud pública.
Libros electronicos.
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009636403406719
Tabla de Contenidos:
  • El alimento regula y modifica la expresión de los genes e influye en nuestra salud
  • Prevención del cáncer
  • Interacción entre nutrientes y cáncer
  • La nutrición y el cáncer
  • Efectos secundarios del tratamiento contra el cáncer
  • Requerimientos nutricionales en el paciente con cáncer
  • Menús y recetas especiales
  • Cómo enfrentarse al cáncer: recomendaciones para familiares y amigos
  • Falsas creencias y preguntas sobre el cáncer.

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