SosQuua revista especializada en gastronomía

Detalles Bibliográficos
Formato: Revista digital
Idioma:Castellano
Publicado: Bogotá, Colombia : Fundación Universitaria San Mateo [2019]-
Materias:
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009603531006719
Descripción
Publicado:Begann with Vol. 1, no. 1 (2019)
Notas:Refereed/Peer-reviewed
Refereed/Peer-reviewed.
Descripción Física:1 online resource
Frecuencia de Publicación:Twice a year
ISSN:2665671X