European food research & technology

Detalles Bibliográficos
Título anterior:	Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung. A, European food research and technology
Autor Corporativo:	EuCheMS (Association). Division of Food Chemistry, issuing body (issuing body)
Formato:	Revista digital
Idioma:	Inglés
Publicado:	Berlin : Springer-Verlag ©1999-
Materias:	Food > Periodicals. Food > Analysis > Periodicals. Food. Food > Analysis. Periodicals.
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:	https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009596761806719

Descripción
Publicado:	Vol. 209, no. 1 (May 1999)-
Notas:	Refereed/Peer-reviewed Title from issue contents page (SpringerLink, viewed Oct. 8, 2007).
Descripción Física:	1 online resource
Frecuencia de Publicación:	Monthly
Formato:	Mode of access: World Wide Web.
ISSN:	14382385

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