El cacao desde la ciencia de la semilla al chocolate

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Perea Villamil, Janeth Aidé (-)
Formato: Libro electrónico
Idioma:Castellano
Publicado: Bucaramanga : Ediciones UIS 2019.
Materias:
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009438051606719
Descripción
Descripción Física:1 recurso en línea (173 páginas)
ISBN:9781512982404