Journal of food science education
| Autor Corporativo: | |
|---|---|
| Formato: | Revista digital |
| Idioma: | Inglés |
| Publicado: |
Chicago, IL :
Institute of Food Technologists
|
| Materias: | |
| Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009437031106719 |
| Publicado: | Began with vol. 1, issue 1 (Apr. 2002) |
|---|---|
| Notas: | Refereed/Peer-reviewed |
| Frecuencia de Publicación: | Quarterly |
| Formato: | Mode of access: World Wide Web. |
