Food and foodways

Detalles Bibliográficos
Formato: Revista digital
Idioma:Inglés
Publicado: Philadelphia, PA : Taylor & Francis, Inc 2002-
Materias:
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009435141006719
Descripción
Publicado:Vol. 10, issue 4 (2002)-
Notas:Refereed/Peer-reviewed
Title from title screen.
Frecuencia de Publicación:Four issues a year
Formato:Mode of access: World Wide Web.
ISSN:15423484