Utilización de roble español en el envejecimiento de vinos comparación con roble francés y americano
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro electrónico |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Madrid :
INIA - Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria
[2004]
|
| Colección: | Monografías INIA. Forestal ;
10. |
| Materias: | |
| Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009434773006719 |
| Notas: | Contiene índice. |
|---|---|
| Descripción Física: | 1 online resource (136 páginas) |
| Bibliografía: | Contiene bibliografía. |
| ISBN: | 9788474984996 |
