Planificación de menús y dietas especiales

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Requena Peláez, José Miguel, coordinador (coordinador)
Formato: Libro electrónico
Idioma:Castellano
Publicado: Málaga : Editorial ICB 2017.
Edición:2a. edición
Materias:
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009433913106719
Descripción
Descripción Física:1 online resource (320 páginas)
ISBN:9781512949865