El pan nuestro ... y otros alimentos : breve historia del pan

El pan nuestro ... y otros alimentos breve historia del pan

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ramírez Ortiz, Tomás (-)
Formato: Libro electrónico
Idioma:Castellano
Publicado: Málaga : ExLibric 2017.
Edición:1st ed
Materias:
Bread > History.
Pan > Historia.
Baked products.
Productos horneados.
Libros electrónicos.
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009433749406719
Descripción
Notas:Incluye índice.
Descripción Física:1 recurso en línea (265 páginas)
ISBN:9788416848287

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