Elaboración de conservas de pescado y mariscos (UF 1224)
| Main Author: | |
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| Format: | eBook |
| Language: | Castellano |
| Published: |
Málaga :
IC Editorial
[2013]
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| Edition: | 1st ed |
| Series: | Certificado de profesionalidad. Pescadería y elaboración de productos de pesca y acuicultura.
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| Subjects: | |
| See on Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009432724306719 |
| Item Description: | Contiene índice. |
|---|---|
| Physical Description: | 1 online resource (iv, 213 páginas) |
| Bibliography: | Contiene bibliografía. |
| ISBN: | 9788417026332 |
