La gastronomía del Valle de Toluca un recorrido por su historia, cultura y tradiciones
| Otros Autores: | |
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| Formato: | Libro electrónico |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
México, Ciudad de México :
Ediciones Eón
febrero 2019.
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| Edición: | Primera edición |
| Colección: | Eón sociales.
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| Materias: | |
| Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009432090506719 |
| Descripción Física: | 1 recurso en línea (107 pages : map |
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| Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas (páginas 97-107). |
| ISBN: | 9781512969450 |
