EI cultivo de los hongos comestibles : con especial atención a especies tropicales y subtropicales en esquilmos y residuos agroindustriales

EI cultivo de los hongos comestibles con especial atención a especies tropicales y subtropicales en esquilmos y residuos agroindustriales

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Guzmán, Gastón, aut (Autor)
Autor Corporativo: e-libro, Corp (-)
Formato: Libro electrónico
Idioma:Castellano
Publicado: México : Instituto Politécnico Nacional 2008.
Edición:2a. reimp
Materias:
Hongos > Cultivo.
Fungi, Edible.
Libros electrónicos.
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009431037506719
Descripción
Notas:Bibliographic Level Mode of Issuance: Monograph
Descripción Física:viii, 245 p.
ISBN:9781449224943

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