La gastronomia prehispanica en Mexico tradiciones heredadas
Es sumamente popular hasta el dia de hoy, y es la base fundamental de la tradicion culinaria en el Mexico moderno; los platillos prehispanicos han sobrevivido, durante siglos, a un intenso cambio cultural. Se podria afirmar que ningun otro aspecto de las tradiciones muestra en forma tan elocuente la...
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Format: | eBook |
Language: | Castellano |
Published: |
Mexico :
FCAS- Fundacion Cultural Armella Spitalier
2008.
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Series: | Manera de conocer el pasado mesoamericano a través de su arte ;
35 |
Subjects: | |
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