La alimentación en la América precolombina y colonial una aproximación interdisciplinaria

Bibliographic Details
Other Authors: Capparelli, Aylen, coordinador (coordinador), Chevalier, Alexandre, coordinador, Piqué, Raquel, coordinador
Format: eBook
Language:Castellano
Published: Madrid : Editorial CSIC Consejo Superior de Investigaciones Científicas 2009.
Series:Treballs d'etnoarqueologia ; 7.
Subjects:
See on Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009425185606719
Description
Item Description:Bibliographic Level Mode of Issuance: Monograph
Physical Description:1 online resource (i, 182 páginas)
Bibliography:Contiene bibliografía en cada capítulo e índice.
ISBN:9788400095031