La función del envase en la conservación de alimentos

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Povea Garcerant, Ismael, author (author), López Molinello, Alfredo, contributor agent of text (contributor agent of text)
Formato: Libro electrónico
Idioma:Castellano
Publicado: Bogotá, Colombia : ECOE Ediciones [2015]
Edición:Primera edición
Materias:
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009424975606719
Descripción
Descripción Física:1 online resource. : illustrations
Bibliografía:Includes bibliographical references.
ISBN:9789587711509