Cambio tecnológico y sociocultural : actores rurales y producción lechera en la Laguna

Cambio tecnológico y sociocultural actores rurales y producción lechera en la Laguna

Bibliographic Details
Main Author: Suárez Paniagua, Susana (-)
Format: eBook
Language:Castellano
Published: México DF : Plaza y Valdés S. A. de C. V. 2007.
Subjects:
Comercio de leche > México.
Milk trade > Mexico.
Agroindustria > México
Sistema lechero > Producción > Trabajo
Innovaciones tecnólogicas
Libros electrónicos.
See on Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009424373406719
Description
Item Description:Contiene índice.
Physical Description:1 online resource (321 páginas)
Bibliography:Contiene bibliografía.

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