Food engineering & ingredients
| Título anterior: | Food engineering international |
|---|---|
| Formato: | Tesis |
| Idioma: | Inglés |
| Publicado: |
Sutton, Surrey [England] :
Cahners Europe
2000-
|
| Materias: | |
| Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009423686106719 |
