Nation's restaurant news the weekly newspaper of the food service industry
Formato: | Tesis |
---|---|
Idioma: | Inglés |
Publicado: |
[New York, N.Y.] :
Lebhar-Friedman
1967-
|
Materias: | |
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009423626806719 |
Publicado: | Vol. 1, no. 14 (July 3, 1967)- |
---|---|
Notas: | Title from caption. Subtitle varies. |
Descripción Física: | 1 online resource |
Frecuencia de Publicación: | Monthly (extra issues, Mar.-May and Aug.-Oct.), 2015- |
Publicación relacionada: | Supplemented 1997- by: Brands in food service; 2002 by: Culinary R & D. |