Comida prazeres, gozos e transgressões
Neste livro a autora enfoca vários aspectos que se entrelaçam, para que o objetivo de ampliar a questão da alimentação para além da nutrição, seja alcançado. Este é um livro que, pela originalidade de seu enforque, pelo cuidado na pesquisa dentro de uma área que, afinal, atinge a todos, não pode dei...
| Otros Autores: | |
|---|---|
| Formato: | Libro electrónico |
| Idioma: | Portugués |
| Publicado: |
Salvador, Brazil :
SciELO Books - EDUFBA
2007
2007. |
| Edición: | Second edition revised and enlarged |
| Materias: | |
| Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009423606506719 |
