O corpo, o comer e a comida um estudo sobre as práticas corporais e alimentares no mundo contemporâneo
Atualmente, imagem do corpo magro, saudável, malhado, voyeur e erótico é perseguido desesperadamente pelas pessoas. É nesse contexto que Lígia Santos apresenta um mergulho investigativo sobre corporalidade e comensalidade como extensão do moderno, urbano e desigual. As dimensões sociais, inevitavelm...
| Other Authors: | |
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| Format: | eBook |
| Language: | Portugués |
| Published: |
Salvador :
SciELO Books - EDUFBA
2008
2008 |
| Subjects: | |
| See on Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009423594506719 |
| Summary: | Atualmente, imagem do corpo magro, saudável, malhado, voyeur e erótico é perseguido desesperadamente pelas pessoas. É nesse contexto que Lígia Santos apresenta um mergulho investigativo sobre corporalidade e comensalidade como extensão do moderno, urbano e desigual. As dimensões sociais, inevitavelmente presentes nas questões do comer e da comida, são colocadas no ambiente cultural permitindo uma análise compreensiva. A obra apresenta reflexões sobre o corpo na contemporaneidade através de ótica das ciências sociais e das ciências da nutrição e; apesar de falar a partir de Salvador na Bahia, escapa do local para ser invadido por um processo de mundialização. |
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| Item Description: | Bibliographic Level Mode of Issuance: Monograph |
| Physical Description: | 1 online resource (330 pages) : illustrations |
| Bibliography: | Includes bibliographical references. |
