Meat technology

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Institut za higijenu i tehnologiju mesa, issuing body (issuing body)
Formato: Revista digital
Idioma:Inglés
Publicado: Belgrade : Institute of Meat Hygiene and Technology
Materias:
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009422332806719
Descripción
Publicado:Began with: Vol. 57, No. 1 (2016)
Notas:Refereed/Peer-reviewed
Descripción Física:1 online resource
Frecuencia de Publicación:Two times a year
ISSN:25604295