Plantas aromáticas gastronómicas

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Mendiola Ubillos, María Ángeles (-)
Otros Autores: Martín Montalbán, José, autor (autor)
Formato: Libro electrónico
Idioma:Castellano
Publicado: Madrid : Mundi-Prensa 2009.
Materias:
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009422136506719
Descripción
Notas:Otro título: Descripción, cultivo, conservación, gastronomía.
Descripción Física:1 online resource (97 p.)
ISBN:9788484765264