Servicio básico de restaurante y bar
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | , |
| Formato: | Libro electrónico |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Bogotá :
Ecoe Ediciones
2019.
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| Colección: | Ciencias empresariales. Administración.
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| Materias: | |
| Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991009421097606719 |
| Descripción Física: | 1 recurso en línea (126 páginas) : ilustraciones |
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| Bibliografía: | Contiene bibliografía. |
| ISBN: | 9789587718164 |
