Cita APA (7a ed.)

Société suisse des chimistes analystes. (1919). Manuel suisse des denrées alimentaires: Méthodes d'analyse et données pour l'appréciation des denrées alimentaires et des objets usuels (3e éd., rev. et corrigée.). Neukomm & Zimmermann.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Société suisse des chimistes analystes. Manuel Suisse Des Denrées Alimentaires: Méthodes D'analyse Et Données Pour L'appréciation Des Denrées Alimentaires Et Des Objets Usuels. 3e éd., rev. et corrigée. Berne: Neukomm & Zimmermann, 1919.

Cita MLA (9a ed.)

Société suisse des chimistes analystes. Manuel Suisse Des Denrées Alimentaires: Méthodes D'analyse Et Données Pour L'appréciation Des Denrées Alimentaires Et Des Objets Usuels. 3e éd., rev. et corrigée. Neukomm & Zimmermann, 1919.