Cita APA (7a ed.)

Bourseau, M. (1955). Traité pratique d'industrie hôtelière: équipement, gestion, administration. Flammarion.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Bourseau, Marcel. Traité Pratique D'industrie Hôtelière: équipement, Gestion, Administration. [Paris]: Flammarion, 1955.

Cita MLA (9a ed.)

Bourseau, Marcel. Traité Pratique D'industrie Hôtelière: équipement, Gestion, Administration. Flammarion, 1955.