Cita APA (7a ed.)

Morata Barrado, A. (2010). Nuevas tecnologías de conservación de alimentos (2a ed.). A. Madrid Vicente.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Morata Barrado, Antonio. Nuevas Tecnologías De Conservación De Alimentos. 2a ed. Madrid: A. Madrid Vicente, 2010.

Cita MLA (9a ed.)

Morata Barrado, Antonio. Nuevas Tecnologías De Conservación De Alimentos. 2a ed. A. Madrid Vicente, 2010.