Précis théorique et pratique des substances alimentaires et des moyens de les améliorer, de les conserver et d'en reconnaître les altérations
| Main Author: | |
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| Format: | Book |
| Language: | Francés |
| Published: |
Paris :
Libr. de L. Hachette
1865
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| Edition: | 4e éd., augm. de plusieurs applications nouvelles |
| Subjects: | |
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