The Oxford handbook of food history

The Oxford handbook of food history

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Pilcher, Jeffrey M., 1965- editor literari (editor literari)
Formato: Libro
Idioma:Inglés
Publicado: Oxford : Oxford University Press [2012]
Materias:
Història de l'alimentació
Antropologia de l'alimentació
Aliments > Història
Aliments > Aspectes socials > Història
Alimentació > Història.
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991007288169706719

Ejemplares similares

Ejemplares similares