Vitaminas : historia, nomenclatura, clasificación, función, obtención, química, propiedades, síntesis, valoración, unidades, distribución, relaciones

Vitaminas historia, nomenclatura, clasificación, función, obtención, química, propiedades, síntesis, valoración, unidades, distribución, relaciones

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Santos Ruiz, Ángel, 1912-2005 (-)
Autor Corporativo: Sociedad Anónima Española de Traductores y Autores (-)
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: Madrid : Sociedad Anónima Española de Traductores y Autores 1941
Materias:
Vitamines
Vitamines > Anàlisi
Química > S. XX
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991007248669706719
Descripción
Notas:Índexs
Descripción Física:294 p. : il.; 25 cm
Bibliografía:Bibliografia

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