Zumos de frutas y hortalizas determinación enzimática del contenido en D-glucosa y D-fructosa : método espectrométrico NADPH

Bibliographic Details
Main Author: Asociación Española de Normalización y Certificación.
Corporate Author: Asociación Española de Normalización y Certificación (-)
Format: Book
Language:Castellano
Published: Madrid : AENOR 1995
Subjects:
See on Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991007225689706719
Description
Item Description:Esta norma es la versión oficial, en español, de la Norma Europea EN 1140 de fecha octubre de 1994
Norma elaborada por el comité técnico AEN/CTN 34 Productos Alimentarios cuya Secretaría desempeña FIAB
Títols variants: UNE EN 1140, EN 1140:1994
Physical Description:15 p.; 30 cm
Bibliography:Bibliografia