Microbiología de los alimentos para consumo humano y para animales : método horizontal para la detección y el recuento Listeria monocytogenes : ISO 11290-1:1996 : ISO 11290-2:1998

Microbiología de los alimentos para consumo humano y para animales método horizontal para la detección y el recuento Listeria monocytogenes : ISO 11290-1:1996 : ISO 11290-2:1998

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Asociación Española de Normalización y Certificación.
Autor Corporativo: Asociación Española de Normalización y Certificación (-)
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: Madrid : Aenor 1997-2000
Materias:
Aliments > Anàlisi > Microbiologia > Normes
Aliments > Microbiologia > Normes
Normes tècniques
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991007205019706719
Descripción
Notas:Esta norma es la versión oficial, en español, de la Norma Europea EN ISO 11290-1, de diciembre de 1996, que a su vez adopta íntegramente la Norma Internacional ISO 11290-1:1996, y la Norma Europea EN ISO 11290-2, de julio de 1998, que a su vez adopta íntegramente la Norma Internacional ISO 11290-2:1998
Esta Norma Española ha sido elaborada por el comité técnico AEN/CTN 34 Productos Alimentarios cuya Secretaria desempeña FIAB
Descripción Física:2 v; 30 cm

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