Cita APA (7a ed.)

Mortimore, S., & Wallace, C. A. (2001). HACCP: Enfoque práctico (2a ed.). Acribia.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Mortimore, Sara, y Carol A.‏ Wallace. HACCP: Enfoque Práctico. 2a ed. Zaragoza: Acribia, 2001.

Cita MLA (9a ed.)

Mortimore, Sara, y Carol A.‏ Wallace. HACCP: Enfoque Práctico. 2a ed. Acribia, 2001.