Gestión de la calidad en la industria agroalimentaria

Gestión de la calidad en la industria agroalimentaria

Detalles Bibliográficos
Autores Corporativos: Espanya. Dirección General de Alimentación (-), Espanya. Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: Madrid : Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Secretaría General de Agicultura y Alimentación. Dirección General de Alimentación 1999
Materias:
Indústria alimentària
Control de qualitat
Gestió de la qualitat total
Aliments > Indústria i comerç > Control de qualitat
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991007189879706719

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