Gestión de la calidad en la industria agroalimentaria

Detalles Bibliográficos
Autores Corporativos:	Espanya. Dirección General de Alimentación (-), Espanya. Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
Formato:	Libro
Idioma:	Castellano
Publicado:	Madrid : Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Secretaría General de Agicultura y Alimentación. Dirección General de Alimentación 1999
Materias:	Indústria alimentària Control de qualitat Gestió de la qualitat total Aliments > Indústria i comerç > Control de qualitat
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:	https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991007189879706719

Descripción
Descripción Física:	203 p. : il., taules, gràfs.; 24 cm
ISBN:	9788449104077

Ejemplares similares