APA (7th ed.) Citation

Hobbs, B. C., & Roberts, D. (1997). Higiene y toxicología de los alimentos (3a ed.). Acribia.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Hobbs, Betty C., and Diane Roberts. Higiene Y Toxicología De Los Alimentos. 3a ed. Zaragoza: Acribia, 1997.

MLA (9th ed.) Citation

Hobbs, Betty C., and Diane Roberts. Higiene Y Toxicología De Los Alimentos. 3a ed. Acribia, 1997.