Macé, E. (1891). Les Substances alimentaires étudiées au microscope: Surtout au point de vue de leurs altérations et de leurs falsifications. Libr. de J.-B. Baillière et fils.
Chicago Style (17th ed.) CitationMacé, E. Les Substances Alimentaires étudiées Au Microscope: Surtout Au Point De Vue De Leurs Altérations Et De Leurs Falsifications. Paris: Libr. de J.-B. Baillière et fils, 1891.
MLA (9th ed.) CitationMacé, E. Les Substances Alimentaires étudiées Au Microscope: Surtout Au Point De Vue De Leurs Altérations Et De Leurs Falsifications. Libr. de J.-B. Baillière et fils, 1891.
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