Les Substances alimentaires étudiées au microscope surtout au point de vue de leurs altérations et de leurs falsifications

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Macé, E. 1856- (-)
Formato: Libro
Idioma:Francés
Publicado: Paris : Libr. de J.-B. Baillière et fils 1891
Materias:
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991007099139706719
Descripción
Descripción Física:VII, 512 p., 24 f. de làm. : il.; 21 cm
Lugar de publicación:París