Descripción
Notas:Desenvolupat a partir del 190th Meeting of the American Chemical Society, Chicago, Illinois, September 8-13, 1985, patrocinat per la Division of Agricultural and Food Chemistry
Inclou Índexs
Descripción Física:VII, 189 p. : il.; 24 cm
Bibliografía:Referències bibliogràfiques al final de cada capítol
ISBN:9780841209961