World protein resources

Detalles Bibliográficos
Autores Corporativos: Symposium on Evaluation of World Protein Resources (-), American Chemical Society
Otros Autores: Altschul, Aaron M. (Aaron Mayer), 1914- (-)
Formato: Libro
Idioma:Inglés
Publicado: Washington, D.C. : American Chemical Society 1966
Colección:Advances in chemistry series ; 57
Materias:
Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull:https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991007042489706719
Descripción
Notas:Índex
A portada: "Sponsored by the Division of Agricultural and Food Chemistry at the 150th Meeting of the American Chemical Society, Atlantic City, N.J., Sept. 13-15, 1965"
Descripción Física:285 p. : il. ; 23 cm
Bibliografía:Referències bibliogràfiques