Food science teacher's guide
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Inglés |
| Publicado: |
[London] :
Hutchinson Education
1983
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| Colección: | Nuffield Home Economics
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| Materias: | |
| Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991007024379706719 |
| Notas: | Aquesta obra és una guia pels professors Índex |
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| Descripción Física: | XI, 180 p.; 23 cm |
| Bibliografía: | Bibliografia p. 170-172 |
| ISBN: | 9780091528911 |
