Hoogenkamp, H. W. (2008). Proteína de soja y fórmulas para productos cárnicos. Acribia.
Cita Chicago Style (17a ed.)Hoogenkamp, Henk W. Proteína De Soja Y Fórmulas Para Productos Cárnicos. Zaragoza: Acribia, 2008.
Cita MLA (9a ed.)Hoogenkamp, Henk W. Proteína De Soja Y Fórmulas Para Productos Cárnicos. Acribia, 2008.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.