Hydroksiproliini kolorimetrinen menetelmä kollageenin määrittämiseksi lihasta ja lihatuotteista = hydroxyproline : colorimetric determination as a measure of collagen in meat and meat products
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Noruego |
| Publicado: |
Oslo :
NMLK
2002
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| Materias: | |
| Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991006963169706719 |
| Notas: | Text en norueg i anglès |
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| Descripción Física: | 7 p. ; 30 cm |
