The Sociology of food eating and the place of food in society
| Otros Autores: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Inglés |
| Publicado: |
London :
Bloomsbury
[2017]
|
| Materias: | |
| Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991006919099706719 |
| Notas: | Traducció de: Sociologies de l'alimentation, nouvelle édition (PUF, 2017) |
|---|---|
| Descripción Física: | XXIV, 288 pàgines ; 24 cm |
| Bibliografía: | Inclou referències bibliogràfiques i índex |
| ISBN: | 9781472586216 |
