Alimentación y cultura perspectivas antropológicas
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Barcelona :
Ariel
cop. 2005
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| Colección: | Ariel antropología
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| Materias: | |
| Ver en Biblioteca Universitat Ramon Llull: | https://discovery.url.edu/permalink/34CSUC_URL/1im36ta/alma991006841889706719 |
| Descripción Física: | 505 p. : taules, gràf. ; 25 cm |
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| Bibliografía: | Bibliografia |
| ISBN: | 9788434422230 |
